Resep Dan Cara Membuat Es Buah Istimewah

Bahan-bahan yang digunakan :

1. Sirup rasa cocopandan atau sesuai selera Anda. Secukupnya saja.
2. 2 buah alpukat mentega matang. Belah lalu ambil dagingnya. 
3. Hindari alpukat yang belum matang dan masih pahit karena bisa membuat rasa es buah Anda secara keseluruhan menjadi kurang enak.
4. 2 buah kelapa muda, ambil daging serta air kelapanya.
5. 250 gram kolang-kaling yang siap digunakan. Anda boleh membelahnya bila dirasa ukurannya terlalu besar.
6. Seperempat buah blewah matang.
7. Seperempat bubur mutiara yang sudah siap digunakan.
8. Cincau hitam atau agar-agar. 
9. Potong kecil-kecilBuah nangka yang sudah masak dan sudah dipotong-potong sesuai selera Anda.
10. 4 lembar roti tawar. 
11. Potong kecil-kecil dengan ukuran yang Anda kehendaki.
12. Susu kental manis dengan banyak sesuai selera Anda.
13. Es batu secukupnya.

    Pastikan semua bahan yang Anda gunakan di atas kualitasnya baik. Sebab, bila satu bahan saja tidak bagus maka dapat mempengaruhi kualitas es buah yang Anda gunakan. Jadi, cicipi bahan-bahan yang akan Anda gunakan sebelum dibuat menjadi es buah.
Cara Membuatnya :

1. Siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan. Pastikan semua alat dan bahan sudah tersedia agar Anda bisa menghemat waktu maupun tenaga.
2. Masukkan alpukat, agar-agar atau cincau, nangka, kolang kaling, bubur mutiara, kelapa muda, buah blewah, dan roti tawar ke dalam mangkuk atau gelas yang digunakan untuk tempat menyajikan.
3. Tata sedemikian rupa bahan-bahan di atas agar es buah tampak lebih menggoda untuk disantap.
4. Tambahkan es batu di dalamnya. Anda juga bisa menyerut es batu agar lebih mudah untuk dimakan.
5. Tambahkan secara merata air kelapa muda dan sirup yang Anda pilih. Jumlah sirup yang Anda tuangkan harus Anda sesuaikan dengan kebutuhan agar tidak terlalu manis atau malah kurang manis.
6. Siram susu kental manis. Perhatikan pula jumlah susu kental manis yang Anda tuangkan.
7. Es buah lezat siap disajikan untuk menemani menu makan Anda.

Share this post